Andalimanpfeffer
auch genannt: Batakpfeffer
Beschreibung:
Eine edle und rare Pfefferspezialität mit einem unvergleichlichen Geschmack von Zitrusnoten und Koriander besitzt. Erinnert etwas an Szechuanpfeffer & Kubebenpfeffer. Durch den pikant-frischen Geschmack perfekt für die indonesische & asiatische Küche. Ist nicht für die Pfeffermühle geeignet.
Verwendung:
Ist nicht für die Pfeffermühle geeignet. Alternativ können Sie den Andalimanpfeffer natürlich mit dem Mörser zerstoßen.
Aroma/Geschmack:
sehr aromatisch, zitronig
Herkunft:
Wildsammlung Sumatra
Verpackung:
- Doypack schwarz mit Sichtfenster wiederverschließbar.
- 1000g Beutel sind in verschweißten Siegelrandbeuteln verpackt.
- Etikett ist ablösbar und wiederverwendbar.
- Verpackung zu 100% recyclebar.
✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
✔ abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit
Hersteller:
Grubauer's Gewürzmanufaktur, 74579 Fichtenau
Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Kundenbewertungen:
"verifizierter Kauf"
Der Andalimanpfeffer, der ja eigentlich botanisch kein Pfeffer ist, bereichert meine Küche und Kreativität ungemein.
Er ist nicht in aller Munde, aber gerade deswegen ist es ein Fest, mit ihm zu würzen.
Ich nehme ihn immer frisch gemörsert als Krönung jeder Würzung.... und ehrlich...Der Geschmack ist unvergleichlich...ein kleiner Gaumenorgasmus!!!
Die Qualität ist Spitze und der Preis mehr als gerechtfertigt.
Probiert ihn unbedingt selbst!
"verifizierter Kauf"
Der Andalimanpfeffer, der ja eigentlich botanisch kein Pfeffer ist, bereichert meine Küche und Kreativität ungemein.
Er ist nicht in aller Munde, aber gerade deswegen ist es ein Fest, mit ihm zu würzen.
Ich nehme ihn immer frisch gemörsert als Krönung jeder Würzung.... und ehrlich...Der Geschmack ist unvergleichlich...ein kleiner Gaumenorgasmus!!!
Die Qualität ist Spitze und der Preis mehr als gerechtfertigt.
Probiert ihn unbedingt selbst!
"verifizierter Kauf"
"verifizierter Kauf"
Sehr gute, vergleichsweise frische Ware!
"verifizierter Kauf"
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