Szechuanpfeffer ganz - BIO

5 von 5 Sternen! (12)

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Art.Nr.:
0182B

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BIO-SZECHUANPFEFFER (Zanthoxylum piperitum DC.) - Sichuanpfeffer


Szechuanpfeffer ist die getrocknete Beerenfrucht eines Baumes, der in Zentralchina heimisch ist und ursprünglich aus der südwestchinesischen Provinz Szechuan stammt. Den Szechuanpfeffer nennt man auch Bergpfeffer, chinesischer Pfeffer, chinesischer Zitronenpfeffer, oder japanischer Pfeffer. Er ist zitronig scharf, wird in der chinesischen, japanischen und indischen Küche verwendet. Der Szechuanpfeffer hinterlässt einen leicht prickelnden Geschmack! Durch das intensive Aroma bitte sparsam (Messerspitzen) dosieren.

Unser Szechuanpfeffer ist besonders aromatisch, da dieser aus einer Wildsammlung in Nepal stammt.

Zutaten: Szechuanpfeffer ganz*
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft

vegan
salzfrei
✔ glutenfrei
 laktosefrei
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker


Kundenbewertungen:

Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 05.01.2022

Gute Qualität


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 08.06.2020

Super tolle Gewürzmischung. Sehr aromatisch und empfehlenswert!


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 20.04.2020

1A Qualität, wie von Grubauer's gewohnt. Gute Schärfe. Sehr gut verpackt. Sehr zu empfehlen!


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 10.01.2017

super toller edler geschmack, gerne wieder sowie alle.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 14.07.2016

sehr gute Ware


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 14.08.2014

Gute Qualität


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 04.08.2014

so bekommt z.b. Fleisch eine besondere Würze


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 13.02.2014

super...riecht sehr angenehm!


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 07.01.2013

Schön scharfer, aber auch sehr würziger Pfeffer. Shop sehr empfelenswert aufgrund großer Auswahl zum fairen Preis, superschnelle Lieferung und übersichtlichem Bestellvorgang.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 22.11.2011

Genial für ein Pfeffer-Mix in der Mühle


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 05.04.2011

Super Pfeffer!


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 06.03.2011

suuuuuuuuuuuper


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