Piment gemahlen

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glutenfrei
laktosefrei
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
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Art.Nr.:
0120
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5 von 5 Sternen!(3)

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Piment - Nelkenpfeffer gemahlen

 

Verwendung:
Piment stammt aus Zentralamerika, bzw. der Karibik und wurde durch die Engländer im 17. Jahrhundert auch in der europäischen Küche beliebt. Piment schmeckt und riecht nach Nelke und Pfeffer. In Europa und Großbritannien wird Piment gerne zum Würzen von Suppen, Gemüse, dunklen Soßen, oder zum Einlegen von Gemüse verwendet. Auch in zahlreichen Fleischbeizen, wie etwa für Sauerbraten und Wild, ist Piment dabei. In der orientalischen Küche verwendet man Piment oft in Gewürzmischungen für Geflügel und Lamm. Piment gemahlen ist daher für Marinaden, Beizen, zum Einlegen, zu Reis- und Fleischgerichten, in der Weihnachtsbäckerei, zu Pflaumenkuchen, Pflaumenkompotten und zahlreichen Fruchtdesserts zu verwenden.


vegan
glutenfrei
laktosefrei
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit

Hersteller:
Grubauer's Gewürzmanufaktur

Lagerung:
Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen.

Ihre Meinung

Kundenbewertungen:

Bewertung:  5 von 5 Sternen!
Autor: 
 am 25.12.2015

Dieses Gewürz verwenden wir für ein ganz spezielles Gericht (Würzfleisch) da es den säuerlichen Geschmak unterstützt.
Hinzu kommt, daß das Gewürz hier im Raum nicht an jeder Ecke vorhanden ist und wenn, in sehr kleinen Mengen.


Bewertung:  5 von 5 Sternen!
Autor: 
 am 25.10.2013

Sehr gute Qualität! Ein sehr gute Gewürz für meine Lebkuchen!


Bewertung:  5 von 5 Sternen!
Autor: 
 am 05.12.2011

Eine gute Qualität


Gewürze mit Tradition und Leidenschaft

Marcell & Sabrina Marcell & Sabrina


Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 bin nun ich Marcell mit meiner Frau Sabrina am Zug.

Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten aus der Welt der Gewürze & Tees erweitert. Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.

Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt.
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