Pfeffer schwarz griffig gemahlen
auch genannt: Piper nigrum
Beschreibung:
Schwarzer Pfeffer ist die gängigste Pfeffersorte. Pfeffer schwarz eignet sich für kräftige Sossen, für alle Fleisch- und Geflügelgerichte, Suppen, Sossen, Eintöpfe, Aufläufe, Schmorgerichte, Gemüse, Pilze, Eingelegtes, Relishs und Chutneys. Unser Pfeffer stammt aus Brasilien und wird auch oft als Belem Pfeffer bezeichnet. Wobei Belem der Hafen ist, über welchen der Pfeffer dann zu uns nach Europa gelangt.
Verwendung:
Den griffig gemahlenen schwarzen Pfeffer können Sie direkt zum würzen Ihrer Gerichte verwenden, oder auch zum nachwürzten bei Tisch in einen Gewürzstreuer umfüllen. Durch den etwas gröberen Mahlgrad bleibt das Aroma länger erhalten als beim fein gemahlenen schwarzen Pfeffer.
Aroma/Geschmack:
intensiv pfeffrig
Herkunft:
Brasilien - Belem
✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
✔ abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit
Hersteller:
Grubauer's Gewürzmanufaktur
Lagerung:
Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen.
Kundenbewertungen:
Jederzeit wieder.
Endlich mal für mich verträglich ohne Laktose.
Hat alles so prima geklappt.
Hat eine gute verträgliche Schärfe und wird bei uns als standard Pfeffer genutzt.
Harmonische Schärfe. Gute Qualität.
besser als alle bisher irgendwo gekauften
ich würde das gewürz immer wieder kaufen.
ich würde das gewürz immer wieder kaufen.
Wie immer perfekt!
Bin sehr zufrieden mit dem Produkt und der schnellen Lieferung. Danke
etwas grobkörnig. Anmerkung: Wir verkaufen seit 35 Jahren nur griffig gemahlenen Pfeffer, da dieser besonders aromatisch ist.
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Gewürze mit Tradition und Leidenschaft
Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 bin nun ich Marcell mit meiner Frau Sabrina am Zug.
Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten aus der Welt der Gewürze & Tees erweitert. Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.
Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt.
Das sagen unsere Kunden
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