Tonkabohnen ganz
Entdecke die faszinierende Welt der Aromen mit unserer hochwertigen Tonkabohne! Diese exotische Bohne stammt von dem Tonkabaum (Dipteryx odorata) und ist bekannt für ihren einzigartigen, süßlichen Duft und Geschmack, der an Vanille, Mandeln und einen Hauch von Zimt erinnert.
Geschmack und Aroma:
Die Tonkabohne verleiht deinen Gerichten eine unverwechselbare Note. Ihr intensives Aroma eignet sich hervorragend für Desserts, Backwaren, Schokoladenkreationen sowie für herzhafte Speisen. Ein Hauch von geriebener Tonkabohne kann auch Getränken wie Cocktails oder Tee eine besondere Geschmacksdimension verleihen. Die Tonkafrucht kann aber auch die deftige Küche verfeinern. Cremesuppen, Fisch oder Hummer sind ideale Gerichte für ein edles Gewürz wie die Tonkabohne.
Habt Ihr schon mal probiert eine Tomatensauce mit Tonkabohnen zu veredeln, oder auch ein Apfelkuchen kann eine ganz besondere Note erhalten.
Verwendung:
Um das volle Aroma der Tonkabohne zu entfalten, kannst du sie mit einer Ingwer-, oder Muskatreibe frisch reiben, oder in kleinen Stücken verwenden. Sie ist sehr ergiebig, daher genügt bereits eine kleine Menge, um deinen Kreationen einen besonderen Akzent zu verleihen.
Warum unsere Tonkabohnen?
Unsere Tonkabohnen werden sorgfältig ausgewählt und stammen aus kontrolliertem Anbau. Sie sind frei von künstlichen Zusatzstoffen und bieten dir ein reines Geschmackserlebnis.
Bereichere deine Küche mit dieser besonderen Zutat – bestelle jetzt unsere Tonkabohnen und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die sie bietet!
(10g entsprechen 6-8 Tonkabohnen).
Kundenbewertungen:
"verifizierter Kauf"
ich habe noch nicht soviel damit gearbeitet,,,,sie hat halt ihren eigenen geschmack und man darf nie soviel davon nehem,, lässt sich aug einer reibe nicht gut abreiben da sie auseinander bricht,,,,gutes gelingen
"verifizierter Kauf"
Sehr gute Qualität, intensiver leicht dosierbares Aroma. Kann ich nur empfehlen.
"verifizierter Kauf"
Guter Geschmack für Mehlspeisen und Nachspeisen.
"verifizierter Kauf"
"verifizierter Kauf"
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