Kampot Pfeffer rot

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Kampotpfeffer rot g.g.A.

auch genannt: echter roter Pfeffer, Kambodscha Pfeffer

Beschreibung:
Echter roter Kampotpfeffer kommt wie es der Name schon verrät von kleinen sonnigen Plantagen in Kambodscha. Dort werden die Pfefferkörner vollreif geerntet und von Hand verlesen. Dieser Pfeffer erhält dadurch, dass die Schale und das Fruchtfleisch noch vorhanden sind eine fruchtige vollmundige Schärfe. Daher empfehlen wir diese Rarität zum Abschmecken Ihrer Gerichte.

Verwendung:
Die ganzen Körner des roten Kampotpfeffers eignen sich hervorragend für den Einsatz in der Pfeffermühle. Alternativ können Sie den Kampotpfeffer natürlich auch mit dem Mörser zerstoßen.

Aroma/Geschmack:
scharf-pfeffrig

Herkunft:
Kambodscha


Kundenbewertungen:

Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 06.02.2024

Fein für asiatisches Essen!


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 08.06.2020

Tolle Pfeffermischung, irre lecker!!!


Bewertung:   4 von 5 Sternen!
 am 06.02.2019

Rarität unter den Pfeffersorten. Ungewohnte Duftkomponenten. Mein Lebensgefährte findet den total klasse.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 18.03.2018

pfeffrig würzig - gut


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 02.10.2016


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 02.10.2016


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 03.07.2016

frisch gestoßen über scharf angebratene Putensteaks, köstlich


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 15.02.2016

Der Duft und der Geschmack des Kampot Pfeffers ist genau so, wie bei dem Artikel beschrieben.


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