Chillies (Ancho) gemahlen

Chillies (Ancho) gemahlen

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ANCHO CHILIPULVER

Der milde fruchtige dunkelbraune Ancho Chili ist die in Mexiko viel verwendete Poblano-Chili mit einem leichten Pflaumengeschmack. Ancho ist die Grundlage traditioneller mexikanischer Soßen (Moles), sowie Eintöpfen, Saucen und Heißgetränken auf Kakaobasis.

Schärfegrad 1 = ca. 2.000 Scoville-Units

Ihre Meinung

Kundenbewertungen:

Bewertung:  5 von 5 Sternen!
Autor: 
 am 04.04.2018

Chilli der Stufe 2 von 10. Sehr gut als Trockenmarinade für Steaks o.ä. geeignet. Erstklassige Qualität, sehr empfehlenswert.


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