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Der milde fruchtige dunkelbraune Ancho Chili ist die in Mexiko viel verwendete Poblano-Chili mit einem leichten Pflaumengeschmack. Ancho ist die Grundlage traditioneller mexikanischer Soßen (Moles), sowie Eintöpfen, Saucen und Heißgetränken auf Kakaobasis.
Schärfegrad 1 = ca. 2.000 Scoville-Units
✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
✔ abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit