SUMACHFRÜCHTE
türkische Gewürzzubereitung
Zutaten: Sumachfrüchte gemahlen, Salz.
Verwendung:
Der Geschmack der roten Sumach-Beeren-Früchte ist säuerlich herb! Verwendung zum Einreiben von Grillfleisch, Geflügel, Fisch, für Saucen, Bohnensuppen, Dips, Marinaden... Sumach ist eine Art " Essigbaum" der im südlichen Mittelmeerraum und Zentralasien wächst! Sumach hat eine herbe fruchtige Säure ist aber nicht so scharf wie Zitrone oder Essig. In der Arabischen Küche und im Vorderen Orient hat Sumach in der Küche eine große Bedeutung. Essigbaumgewürz (Sumach) fördert besonders bei fetten Speisen die Verdauung!
Kundenbewertungen:
"verifizierter Kauf"
Sehr gute Qualität-schnelle Lieferung-alles o.k.
"verifizierter Kauf"
"verifizierter Kauf"
Nirgends gibt es eine bessere Qualität
"verifizierter Kauf"
Interessantes, sehr vielseitiges Gewürz...
"verifizierter Kauf"
Mir gefällt es sehr gut.Sehr lecker in Salaten, gibt ein frisches Aroma.
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