Golden Milky Spice

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Art.Nr.:
4149

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Golden Milky Spice - Curcuma Latte


Zutaten:
Curcuma, Zimt, Ingwer, Cardamom, Muskat, Pfeffer.


Verwendung:
Unser neu entwickeltes Golden-Milky-Spice, eignet sich für Goldene Milch, welche auch gerne Curcuma Latte genannt wird.

Zubereitung:
Wie mache ich Goldene Milch?
Eigentlich wird erst mal mit dem Golden-Milky-Spice eine Curcuma-Paste hergestellt.

Dazu nimmt man 120ml Wasser und 1EL der Gewürzmischung und erhitzt dies in einem Topf. Dies so lange unter gelegentlichem umrühren köcheln lassen, bis es zur Paste wird. Diese kann man dann im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.

Nun gehts an die Zubereitung des Curcuma-Latte. Dazu wird 1TL der Paste in 350ml Milch, oder Pflanzenmilch eingerührt und unter umrühren mit einem Schneebesen aufgekocht. Dann 2-3 Minuten köcheln lassen. Wer möchte gibt noch ein klein wenig Kokosöl (1/2-1 TL) hinzu.

Zum Süßen kann man 1EL Honig, oder Kokosblütenzucker nehmen.

Unser Tipp: Wem das zu aufwendig ist, der rührt einfach 1/2 TL in 250ml (Pflanzen-) Milch ein, kocht dieses schnell auf und süßt nach belieben.

Allergenhinweis:
Kann Spuren von SENF, SELLERIE & SESAM enthalten.

Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel lagern.

vegan
glutenfrei
laktosefrei
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
hergestellt & abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit


Kundenbewertungen:

Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 12.10.2021

Ich habe die Gewürzmischung auch an Kartoffelbrei gemacht, war total lecker.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 23.03.2020

Unkompliziert und schnell geliefert.
Qualität hat mir sehr gut gefallen.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 19.05.2019

Schmeckt lecker zu Reisgerichten.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 14.04.2018

Ich trinke keine Milch. Ich vertrage sie nicht. Von daher weiß ich nicht, was ich damit anfangen soll. Weitere Verwendungsmöglichkeiten vermisse ich. -> Warum bestellen Sie den Artikel dann? Es steht doch in der Beschreibung das dieser Artikel für goldene Milch ist?


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 02.03.2018

Ausgezeinet


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 16.02.2018

Ganz ausgezeichnet, aus gesundheitlichen gründen habe ich in vielen Jahren eine Mischung aus Curcuma und Zimt zu mir genommen. Ihre Mischung Curcuma Late macht es viel einfacher.
Eine Bitte hätte ich noch: Bitte verwenden Zimt Ceylon, der hat viel weniger zu den Leber schädigen Stoffen als der normalen Zimt. --> Anmerkung grubauer.de: Wir verwenden in der Mischung bereits cumarinreduzierten Zimt. ;-)


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Über 18.000 sehr gute Kundenstimmen

 
 

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Gewürze mit Tradition und Leidenschaft

Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 sind nun wir beide Marcell & meine Frau Sabrina, sowie unser kleines Team am Zug.

Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten aus der Welt der Gewürze & Tees erweitert. Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.

Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt.

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