TASMANISCHER PFEFFER
AUSTRALISCHER BERGPFEFFER
Verwendung Bergpfeffer:
Tasmanischer Pfeffer stammt aus Australien und wird auch als australischer Bergpfeffer bezeichnet. Vom anderen Ende der Welt hat er sich seinen langen und lohnenden Weg in unsere Töpfe gesucht. Er schmeckt erst süßlich und wird dann extrem scharf mit einem leicht betäubenden Effekt. Die Schärfe verflüchtigt sich beim kochen jedoch relativ schnell. Tasmanischer Bergpfeffer eignet sich ebenso wie normaler Pfeffer z.B. für Grillmarinaden, Saucen, Fleischgerichte und Eintöpfe.
Kundenbewertungen:
Habe den Pfeffer jetzt das zweite mal probiert, da ich das erste mal dachte ich habe versehentlich was anderes geliefert bekommen.
Anscheinend nicht.
Er schmeckt leicht süßlich , ansonsten so gut wie keinen besonderen Eigengeschmack,null Schärfe und somit als Gewürz für mich vollkommen unbrauchbar.
Wer sagt ,dieser Pfeffer sei 10 mal schärfer als gewöhnlicher schwarzer oder weißer Pfeffer, hat ihn bestimmt noch nicht selbst probiert.
Eine feine schärfe.
Lieferung und Produkt waren voll in Ordnung.
