Tasmanischer Pfeffer ganz

TASMANISCHER PFEFFER
AUSTRALISCHER BERGPFEFFER

Verwendung Bergpfeffer:
Tasmanischer Pfeffer stammt aus Australien und wird auch als australischer Bergpfeffer bezeichnet. Vom anderen Ende der Welt hat er sich seinen langen und lohnenden Weg in unsere Töpfe gesucht. Er schmeckt erst süßlich und wird dann extrem scharf mit einem leicht betäubenden Effekt. Da tasmanischer Pfeffer ungefähr 10x schärfer ist als normaler schwarzer Pfeffer, bitte entsprechend sparsam dosieren. Tasmanischer Bergpfeffer eignet sich ebenso wie normaler Pfeffer z.B. für Grillmarinaden, Saucen, Fleischgerichte und Eintöpfe.