GYROS-Gewürzmischung
Zutaten Gyrosgewürzmischung:
Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Chillies.
Verwendung:
Gyrosgewürz eignet sich für Geschnetzeltes, Schweine-, Rind-, und Schaffleisch, für die griechische Küche und delikate Speisen. Diese Mischung eignet sich auch super für Bifteki und Souvlaki.
ALLERGENHINWEIS:
Kann Spuren von SENF, SESAM & SELLERIE enthalten.
✔ vegan
✔ salzfrei
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
Rezept Pfannengyros
Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400g Schweineschnitzel
3 EL Grubauer´s Gyros Gewürz
2 EL Öl
Zubereitung:
Die Schweineschnitzel in dünne Streifen schneiden und in eine Küchenschüssel geben. In der Schüssel das Fleisch gut einwürzen. Danach die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, die Zwiebeln in Streifen schneiden, den Knoblauch ausdrücken und mit in die Schüssel geben und alles gut vermischen. (Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen. Am besten jedoch ist über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen). Wenn es aber mal schnell gehen muss, kann man es auch gleich verwenden, aber wie immer gilt je mehr Zeit man den Gewürzen gibt, desto aromatischer wird es…
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Marinade mit dem Gyrosfleisch in die Pfanne geben von allen Seiten gut anbraten. Die Hitze reduzieren und für 15 Minuten weiter anbraten lassen.
Man serviert als Beilage am besten selbstgemachten Krautsalat, einen Tzatziki Dip, Pommes, oder Tomatenreis dazu.
Kundenbewertungen:
Sehr gute Qualität, ich liebe diese Gewürzmischung!
sehr würzig
ich bestelle nun mehr seit 10 Jahren meine Gewürze bei Grubauer, Qualität und Preis Leistung stimmen > Danke
klasse Gewürzmischung passt immer wenn Griechenland ruft :)
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Gewürze mit Tradition und Leidenschaft
Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 bin nun ich Marcell mit meiner Frau Sabrina am Zug.
Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten aus der Welt der Gewürze & Tees erweitert. Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.
Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt.
Besuchen Sie doch auch mal unseren Lagerverkauf. Dieser ist Montag-Freitag von 10-14 Uhr für Sie geöffnet.
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