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Curcuma geschnitten - BIO

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BIO-CURCUMA - KURKUMA GESCHNITTEN FÜR DIE MÜHLE

Zutaten:
Curcuma geschnitten*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
[kann Spuren von Senf, Sellerie & Sesam enthalten]

Beschreibung:
Curcuma kann zum Färben von Reisgerichten, Saucen und Majonäsen verwendet werden, ebenso bei Käse, Backwaren oder Likör. Der Farbstoff ist jedoch nicht lichtbeständig. Curcuma würzt Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, Rindfleisch und Geflügel und schmeckt hervorragend zu Eierspeisen.
Auch bekannt unter Gelbwurzel, Kurkuma, Kurcuma.

DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft

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