Bockshornklee ganz

4 von 5 Sternen! (4)

ab 2.49 €
49.80 € pro kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Art.Nr.:
20913

Inhalt Preis Grundpreis
2.49 € 49.80 €/kg
3.49 € 34.90 €/kg
5.49 € 27.45 €/kg
19.99 € 19.99 €/kg

In den Warenkorb
Zahlungsarten & Versand bei Grubauer's Gewürzmanufaktur

 

Bockshornkleesamen ganz (Trigonella foenum graecum)

 

Verwendung:
Die Bockshornkleesamen werden heute als Gewürz und in Südindien auch als Nahrungsmittel kultiviert. In den Ländern des Nahen und Mittleren Osten ist der Bockshornklee ein beliebtes Gewürz, das fast allen Speisen zugesetzt wird.


Geschichte und Verbreitung:
Bockshornklee ist eine sehr alte Kulturpflanze. Ihr Ursprungsgebiet ist der westasiatische Raum von Iran bis Nordindien. Sie wurde schon im alten Ägypten und in Vorderindien aus der Zeit der ersten Ackerkulturen nachgewiesen. In Ägypten wurden ihre Samen zu medizinischen Zwecken und religiösen Zeremonien verwendet. Ebenso war die Pflanze im klassischen Altertum bekannt, HIPPOKRATES schätzte sie wegen ihrer vielseitigen Verwendbarkeit. Auch im Mittelalter war Boxhornkleesamen eine viel genutzte Heilpflanze, die dementsprechend häufig angebaut wurde. Das CAPITULARE de villis im 9. Jahrhundert und die heilige HILDEGARD beschreiben "Fenigrecum" als eine wirksame Heilpflanze und nennt diese Griechenklee. Seit dem Ende des 19. Jahrhunderts beschränken sich größere Anbauten auf Ägypten, Kleinasien und Vorderindien.

Der von uns angebotene und verarbeitete Bockshornklee stammt aus Indien.

Verpackung:
- PE-Druckverschlussbeutel, oder Doypack schwarz mit Sichtfenster wiederverschließbar.
- 1000g Beutel sind in verschweißten Siegelrandbeuteln verpackt.
- Etikett ist ablösbar und wiederverwendbar.
- Verpackung zu 100% recyclebar.

vegan
✔ glutenfrei
 laktosefrei
ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit

Hersteller:
Grubauer's Gewürzmanufaktur, 74579 Fichtenau

Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern


Kundenbewertungen:

Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 17.02.2016

Super lecker.


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 26.07.2015

Super Qualität


Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 01.02.2013

Beste Qualität


Bewertung:   2 von 5 Sternen!
 am 29.12.2011

geschmacklich gut, Folie jedoch völlig aufgerissen und im Karton verstreut


Bewertungen mit dem Zusatz "verifizierter Kauf" stammen von Kunden, die tatsächlich dieses Produkt erworben haben. Wir stellen dies dadurch sicher, dass Kunden zur Abgabe von Bewertungen einen persönlichen Link benötigen, welcher erst mit einer tatsächlich getätigten Bestellung versendet wird.

Über 18.000 sehr gute Kundenstimmen

 
 

Die Vorteile bei Grubauer's

 Inspiriere andere mit #grubauersgewürze

 
 

Infoletter abonnieren


Jetzt 5¤ Willkommensbonus* sichern,
sowie kostenlose Rezepte & Tipps zum Thema Gewürze & Tee erhalten.


Mehr Infos wie grubauer.de Ihre Daten verarbeitet finden Sie hier: Datenschutz. *Mindestbestellwert 50 ¤.