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Grubauer's® Sauce – Dunkle Delikatess-Bratensauce

Grubauer's® Sauce ist eine aromatische, dunkel gebundene Delikatess-Bratensauce für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung. Sie überzeugt mit einem kräftigen, vollmundigen Geschmack und eignet sich sowohl als eigenständige Bratensauce als auch zum Verfeinern und Abrunden von Fonds, Bratensäften und bestehenden Saucen.

Die Rezeptur ist glutenfrei, laktosefrei, rein pflanzlich (vegan) und frei von tierischen Fetten. Außerdem wird sie ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker hergestellt. Damit ist Grubauer's® Sauce die ideale Wahl für alle, die Wert auf guten Geschmack und eine vielseitig einsetzbare Bratensauce legen.

Die Vorteile

• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Rein pflanzlich (vegan)
• Ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker
• Frei von tierischen Fetten
• Kräftiger, vollmundiger Bratengeschmack
• Schnell und einfach zubereitet
• Ideal zum Verfeinern von Fonds und Saucen

Vielseitig verwendbar

Die dunkle Delikatess-Bratensauce passt hervorragend zu Kurzgebratenem, Braten, Hackfleischgerichten, Rouladen, Spießen, Schnitzeln und Medaillons. Ebenso eignet sie sich zum Verfeinern von Bratenfonds, Bratensäften sowie selbstgemachten Saucen und sorgt für eine kräftige Farbe und einen harmonischen Geschmack.

Zubereitung

1 gehäufter Esslöffel (ca. 25 g) Grubauer's® Sauce in 250 ml lauwarmes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen und einige Minuten köcheln lassen.

Zutaten

Zucker, pflanzliche Fette & Öle (teilweise gehärtet) (Sonnenblume, Raps, Kokos), Reismehl, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Salz, Maltodextrin, Würze, Zwiebeln, Paprika, Aroma, Karamell, Verdickungsmittel: Xanthan, Tomaten, färbende Lebensmittel (Apfel- und Hibiskusextrakt), Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml zubereiteter Sauce

• Energie: 149 kJ / 35,6 kcal
• Fett: 1,33 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 4,57 g
• davon Zucker: 2,19 g
• Eiweiß: 1,13 g
• Salz: 1,95 g

Ideal geeignet für

• Braten und Schmorgerichte
• Rouladen und Gulasch
• Kurzgebratenes und Steaks
• Hackfleischgerichte
• Spieße und Medaillons
• Zum Verfeinern von Fonds, Bratensäften und Saucen