ZIMTSTANGEN / ZIMT GANZ (Cinnamomum verum)
Verwendung:
Zimt wird in erster Linie für Kompotte, Marmeladen, Süßspeisen, Grieß- und Reispuddings, Desserts, Backwaren- insbesondere bei der Weihnachtsbäckerei - und bei Kaffeezubereitungen (Cappuccino) verwendet.
In der deftigen Küche passt er zu Wildschweinbraten und Rotkraut. Er findet sich auch in Currygerichten, bei süßsauer eingelegten Früchten und in Chutneys. Bei heissen alkoholischen Getränken, wie z.B. beim Punsch darf er nicht fehlen.
Der Zimt aus Indonesien hat ein besseres Aroma als der Ceylon-Zimt!!!!
Kundenbewertungen:
SEHR GUT
Bringt eine angenehme Note an die Speisen!!
gute Ware, vielseitig einsetzbar
Die Zimtstangen wahren sehr aromatisch.
Beachtliches Aroma
WIRD OFT ZUSAMMEN GEKAUFT:
Über Grubauer's Gewürzmanufaktur
Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 bin nun ich Marcell mit meiner Frau Sabrina am Zug.
Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten erweitert.
Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.
Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt. Erfahre hier mehr über uns!
