Fisch-Gewürz-Rub

Fisch-Rub kaufen – Würziger Rub für Fisch & Fischgerichte

Mit dem Fisch-Rub von Grubauer's Gewürzmanufaktur verleihst du Fischgerichten eine aromatische und würzige Note. Die ausgewogene Mischung aus Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenschalen, Wacholder und Meersalz passt hervorragend zu verschiedensten Fischsorten und lässt sich einfach anwenden.

Der Fisch-Rub wird direkt auf den Fisch aufgetragen und sorgt nach einer kurzen Marinierzeit für ein intensives Aroma. Besonders lecker wird der Fisch, wenn der Rub mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank einziehen kann.
 

Warum unser Fisch-Rub?

• Würzige Gewürzmischung speziell für Fischgerichte
• Ideal zum Einreiben und Marinieren von Fisch
• Mit Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenschalen und Wacholder
• Passt zu verschiedenen Fischsorten und Fischgerichten
• Auch für weitere herzhafte Gerichte vielseitig einsetzbar
• Vegan & glutenfrei
• Laktosefrei
• Ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
• Hergestellt & abgefüllt in Deutschland in Handarbeit
   

So verwendest du den Fisch-Rub

• Fisch nach Wunsch vorbereiten und trocken tupfen
• Den Fisch-Rub gleichmäßig auf den Fisch geben
• Den Rub gründlich in den Fisch einreiben
• Für ein intensiveres Aroma mehrere Stunden im Kühlschrank marinieren
• Besonders aromatisch: über Nacht in Frischhaltefolie verpackt im Kühlschrank ziehen lassen
• Anschließend den Fisch wie gewünscht braten, grillen, backen oder anderweitig zubereiten
   

Zutaten Fisch-Rub:

Gewürze (Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenschalen, Wacholder), Meersalz.
 

🐟 Rezept: Aromatischer Fisch mit Fisch-Rub

Zutaten:

• 2 Fischfilets nach Wahl
• 1–2 TL Fisch-Rub
• 1 EL Öl
• Optional: etwas frische Zitrone

Zubereitung:

Die Fischfilets trocken tupfen und von beiden Seiten dünn mit dem Fisch-Rub einreiben. Anschließend den gewürzten Fisch in Frischhaltefolie wickeln und für mehrere Stunden oder idealerweise über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Vor der Zubereitung den Fisch aus dem Kühlschrank nehmen und anschließend nach Wunsch in der Pfanne braten, auf dem Grill zubereiten oder im Backofen garen. Mit etwas frischer Zitrone servieren und genießen.
 

❓ FAQ – Häufige Fragen zum Fisch-Rub

Wofür kann ich den Fisch-Rub verwenden?
* Der Fisch-Rub eignet sich für alle Fischgerichte und verschiedene Fischsorten. Er kann zum Einreiben und Marinieren von Fisch verwendet werden.

Wie wende ich den Fisch-Rub an?
* Den Rub gleichmäßig auf den vorbereiteten Fisch geben und gründlich einreiben. Für ein intensiveres Aroma sollte der Fisch anschließend mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Wie lange sollte der Fisch mit dem Rub marinieren?
* Für ein besonders intensives Aroma kann der Fisch mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Welche Zutaten enthält der Fisch-Rub?
* Der Fisch-Rub enthält Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenschalen, Wacholder und Meersalz.

Ist der Fisch-Rub vegan?
* Ja. Der Fisch-Rub enthält ausschließlich pflanzliche Gewürze und Meersalz und ist daher vegan.

Ist der Fisch-Rub glutenfrei und laktosefrei?
* Ja. Der Fisch-Rub ist glutenfrei und laktosefrei.

Enthält der Fisch-Rub Geschmacksverstärker?
* Nein. Der Fisch-Rub wird ohne den Zusatzstoff Geschmacksverstärker hergestellt.

Kann der Fisch-Rub auch für andere Gerichte verwendet werden?
* Ja. Neben Fischgerichten kann die Gewürzmischung auch für weitere herzhafte Gerichte verwendet werden.
 

⚠️ Allergenhinweis

Kann Spuren von SENF, SELLERIE & SESAM enthalten.
 

📦 Lagerung

Den Fisch-Rub kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschließen, um das Aroma der Gewürzmischung möglichst lange zu erhalten.
 

✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
✔ mit Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenschalen & Wacholder
✔ ideal zum Einreiben und Marinieren von Fisch
✔ hergestellt & abgefüllt in Deutschland
✔ mit ❤ in Handarbeit