Chimichurri scharfe argentinische Gewürzmischung
Zutaten Chimi-Churri-Gewürz:
Zwiebel, Tomate, Petersilie, Chili, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum.
Verwendung:
Diese bekannte scharfe argentinische Gewürzspezialität ist die Grundlage für Churrasco-Steak-Saucen.
Rezept:
Chimichurri-Soße:
2 EL Chimichurri-Gewürz mit je 2 EL Öl und Essig mischen, ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz stimmt und kurz aufkochen lassen. Nach Geschmack kann man auch fein geschnittene Tomaten und Paprika hinzugeben, mit Salz und Rohrzucker abschmecken. Sauce wird kühl serviert.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von SENF, SELLERIE & SESAM enthalten.
✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
✔ hergestellt & abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit
Kundenbewertungen:
Chimichurrie ist eine wahre Entdeckung zum Marinieren von Geflügel und Fleisch! Wir bekamen es als Probe und seit dem ersten Versuch ist diese Gewürzmischung nicht mehr wegzudenken. Übrigens schmeckte ein "Notkauf" Chimichurrie eines anderen Herstellers ganz anders und war allenfalls als Dip zu gebrauchen. Jetzt haben wir einen ausreichenden Vorrat von Grubauer.
Leckere Gewürzmischung, die ich immer für meine Tomatensaucen verwende. Bei Grubauer's Gewürzen gefällt mir besonders, dass keine künstlichen Stoffe enthalten sind. Insbesondere bei Chimichurri kann es bei anderen Anbietern schon mal sein, dass die Tomaten nicht als Tomaten, sondern nur noch als Flocken und dass Maltodextrin oder sonstiges Unerwünschte enthalten sind. Bei Grubauer's ist alles natürlich und einfach getrocknet. Ich habe allerdings nur 4 Punkte anstatt 5 vergeben, da die anteilsmäßige Mischung bei einem anderen Anbieter (den ich mir nicht gemerkt habe) mehr nach meinem Geschmack war; aber das sollten Sie selbst nach Geschmackstest entscheiden.
Schnelle Lieferung, Produkt gut
Super, mische es auch mit meinem Salat, schmeckt lecker.
SEHR GUTE QUALITÄT!
Sehr gute Gewürzmisching, die ich auch erne weiter verschenke.
Daher die vielen kleinen Proben.
Sehr ungewöhnlich erst mal, dann aber lecker und scharf
Super lecker!
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Über 18.000 sehr gute Kundenstimmen
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