Cajun-Gewürzmischung
Zutaten Cajungewürzmischung:
Pfeffer (schwarz & weiß), Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Chillies, Oregano, Thymian.
Verwendung:
Cajun-Gewürz ist für alle die scharfe Gerichte mögen. Wird für viele Gerichte vorallem aber Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet.
Die Cajunküche und die kreolische Küche stammen aus dem amerikanischen Staat Louisiana. Die Cajuns, die Nachfahren der Siedler, die im 17. Jahrhundert aus Südfrankreich kamen, genossen, was Flüsse und Wälder zu bieten hatten: Flusskrebse und Wels, Wachteln und Kaninchen. Ihre Küche war unkompliziert und basierte auf dampfenden Eintöpfen und Gemüsen. Die Kreolen lebten in New Orleans, dessen Bevölkerung sich aus Indianern, Spaniern, Franzosen und Afrikanern zusammensetzte. Aus diesen verschiedenen Kulturen entstand eine spektakuläre Küche! Und daraus entstand auch die leckere Cajun-Gewürzmischung.
Allergenhinweis:
Kann Spuren von SENF, SELLERIE & SESAM enthalten.
✔ vegan
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker
✔ hergestellt & abgefüllt in Deutschland mit ❤ in Handarbeit
Kundenbewertungen:
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Gewürze mit Tradition und Leidenschaft
Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 bin nun ich Marcell mit meiner Frau Sabrina am Zug.
Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten aus der Welt der Gewürze & Tees erweitert. Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.
Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt.
Besuchen Sie doch auch mal unseren Lagerverkauf. Dieser ist Montag-Freitag von 10-14 Uhr für Sie geöffnet.
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