Blutwurzel - Blutwurz geschnitten 1kg

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Art.Nr.:
0209-1000

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BLUTWURZEL (Tormentill) grob geschnitten

Anwendungsgebiete:
Die Blutwurzel dient seit langer Zeit als Magenbitter.

Zubereitung (Ansatz):
Man nehme klaren ca. 40% Schnaps, oder Branntwein und gibt dies zusammen mit ca. 25g Blutwurzel pro Liter in eine Flasche. Manche geben noch etwas Kandiszucker hinzu, damit der Blutwurz-Ansatz nicht ganz so bitter wird. Das ganze läßt man dann ca. 2-3 Wochen an einem warmen, hellen Platz (Fensterbank) gut verschlossen stehen und schüttelt den Blutwurzel-Ansatz gelegentlich etwas durch. Nach dieser Zeit einfach abseihen und fertig ist der BLUTWURZ oder BLUTWURZELLIKÖR.

Zubereitung (Tee):
Einfach 1 Teelöffel Blutwurzel pro Tasse überbrühen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Bei Bedarf etwas mit Honig süßen.


Kundenbewertungen:

Bewertung:   5 von 5 Sternen!
 am 31.12.2020

Einwandfreie Ware. Blutwurz ist schon angesetzt.


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