STERNANIS GANZ (Illicium verum)
Verwendung:
Sternanis ganz wird vorwiegend in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Ebenfalls passt er gut zu Apfel- und Pflaumenmus, zu Obstsuppen und Kompotten, sowie zu Puddings. In der asiatischen Küche wird ganzer Sternanis zu Gerichten mit Schweine-, Rind- und Entenfleisch verwendet. Das Gewürz eignet sich für schwarze Tees und Grogs, sollte aber wegen seiner Intensität nur kurz im Getränk belassen werden.
Kundenbewertungen:
"verifizierter Kauf"
Bin mit dem Sternanis sehr zufrieden.
Lieferzeit mit 14 Tagen viel zu lang.
"verifizierter Kauf"
es waren keine ganzen sterne, sie waren recht kaputt, aber geschmacklich vollkommen io.
"verifizierter Kauf"
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