Sternanis (Bruch) 30g

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STERNANIS (Illicium verum)

Verwendung:
Sternanis wird vorwiegend in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Ebenfalls passt er gut zu Apfel- und Pflaumenmus, zu Obstsuppen und Kompotten, sowie zu Puddings. In der asiatischen Küche wird er zu Gerichten mit Schweine-, Rind- und Entenfleisch verwendet. Das Gewürz eignet sich für schwarze Tees und Grogs, sollte aber wegen seiner Intensität nur kurz im Getränk belassen werden.

Ihre Meinung

Kundenbewertungen:

Bewertung:  5 von 5 Sternen!
Autor: 
 am 05.03.2013

Der Sternanis ist auch ein Teil der Teemischung,prima Ware,bin sehr zufrieden


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