STERNANIS (Illicium verum)
Verwendung:
Sternanis wird vorwiegend in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Ebenfalls passt er gut zu Apfel- und Pflaumenmus, zu Obstsuppen und Kompotten, sowie zu Puddings. In der asiatischen Küche wird er zu Gerichten mit Schweine-, Rind- und Entenfleisch verwendet. Das Gewürz eignet sich für schwarze Tees und Grogs, sollte aber wegen seiner Intensität nur kurz im Getränk belassen werden.
Ihre Meinung
Kundenbewertungen:
Bewertung: 5 von 5 Sternen!
Autor: Olaf W.
am 05.03.2013
Der Sternanis ist auch ein Teil der Teemischung,prima Ware,bin sehr zufrieden
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Artikel 145 von 174 in dieser Kategorie
