STERNANIS BRUCH (Illicium verum)
Verwendung:
Sternanis wird vorwiegend in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Ebenfalls passt er gut zu Apfel- und Pflaumenmus, zu Obstsuppen und Kompotten, sowie zu Puddings. In der asiatischen Küche wird er zu Gerichten mit Schweine-, Rind- und Entenfleisch verwendet. Das Gewürz eignet sich für schwarze Tees und Grogs, sollte aber wegen seiner Intensität nur kurz im Getränk belassen werden.
Kundenbewertungen:
Der Sternanis ist auch ein Teil der Teemischung,prima Ware,bin sehr zufrieden
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Gewürze mit Tradition und Leidenschaft
Begonnen hat das Thema Gewürze 1975 mit meinen Großeltern. Bereits 1998 habe ich den ersten Gewürze Onlineshop eingerichtet. Seit 2005 bin nun ich Marcell mit meiner Frau Sabrina am Zug.
Unser Sortiment wird seither ständig mit eigenen Gewürzmischungen & Neuheiten aus der Welt der Gewürze & Tees erweitert. Unserer Passion jedoch immer möglichst beste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe, zu fairen Preisen anzubieten, sind wir dabei treu geblieben und das soll auch künftig so bleiben.
Durch unsere Erfahrung wissen wir was Qualität bedeutet und greifen daher nur auf sehr gut ausgewählte und zertifizierte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück, damit wir unseren strengen Qualitätsanspruch einhalten können und bei Euch immer ein volles und tolles Geschmackserlebnis ankommt.
Das sagen unsere Kunden
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