Spitzwegerichkraut
Spitzwegerichkraut – Plantago lanceolata
Geschnittenes Spitzwegerichkraut aus der bekannten Wildpflanze Plantago lanceolata. Der Spitzwegerich gehört zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae) und ist in Europa eine weit verbreitete heimische Pflanze. Charakteristisch sind seine schmalen, lanzettförmigen Blätter mit deutlich ausgeprägten Längsrippen und die aufrechten, walzenförmigen Blütenstände.
Aromatisches Wildkraut für vielseitige Verwendung
Spitzwegerich ist ein traditionelles Wildkraut mit einem milden, würzigen und leicht herben Aroma. Das geschnittene Kraut lässt sich unkompliziert verwenden und eignet sich besonders für Kräuteraufgüsse sowie als Zutat in individuellen Kräutermischungen.
Auch in der Küche ist Spitzwegerich als Wildkraut bekannt. Die Pflanze kann beispielsweise für Suppen, Salate, Gemüsegerichte, Aufläufe und Kräuterquark verwendet werden. Junge Pflanzenteile besitzen ein besonders feines Aroma; die Blätter entwickeln bei der Zubereitung ein interessant würziges Geschmacksprofil.
Spitzwegerichkraut – vielseitig verwendbar
- Geschnittenes Spitzwegerichkraut
- 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe
- Ideal für Kräuteraufgüsse
- Geeignet für individuelle Kräutermischungen
- Auch für die Verwendung in der Küche geeignet
- In Deutschland verarbeitet und von Hand abgefüllt
Produktdetails
- Botanischer Name: Plantago lanceolata
- Deutscher Name: Spitzwegerich
- Familie: Wegerichgewächse (Plantaginaceae)
- Produktform: geschnittenes Kraut
- Verwendung: Kräuteraufgüsse, Kräutermischungen und Küche
- Zusatzstoffe: keine
Natürlich und sorgfältig verarbeitet
Unser Spitzwegerichkraut wird natürlich getrocknet, verarbeitet und in Deutschland von Hand abgefüllt. So erhalten Sie ein unkompliziert zu verwendendes Kräuterprodukt in bewährter Qualität.
