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Art.Nr.: 9318B
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199.50 € pro kg
Zutaten:
Zitronenmyrte geschnitten*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
[kann Spuren von Senf, Sellerie & Sesam enthalten]
Beschreibung:
Zitronenmyrte ist die australische Antwort auf die europäische Zitrone: Die getrockneten Blätter des Strauches schmecken sehr intensiv zitronig, da die Menge des Inhaltstoffs Citral 30 mal höher ist, als in einer durchschnittlichen Zitrone. Hier ist das Aroma der getrockneten Blätter viel intensiver, als der frischen Blätter. Zitronenmyrte immer erst gegen Ende des Kochvorgangs zugeben, damit das tolle Aroma erhalten bleibt. Dieses australische Kraut passt super zu Risotto, Gemüse, asiatischen Gerichten, wie Reis und Hühnchen, aber auch zu Fisch, Zitronenkuchen und Salatdressings. Auf 500g Speisen kann man ca. 1/2 Teelöffel Zitronenmyrte verwenden.
Aroma/Geschmack:
typischer Zitronengeschmack
DE-ÖKO-007
NICHT-EU-Landwirtschaft
✔ vegan
✔ salzfrei
✔ glutenfrei
✔ laktosefrei
✔ ohne Zusatzstoff Geschmacksverstärker