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Naturbelassenes Steinsalz ist ein Gourmetsalz zum Würzen von kalten Speisen und durch seine Eigenschaft, sich blitzschnell und völlig in Wasser zu lösen, sehr gut auch zum Kochen geeignet. Unser deutsches Steinsalz ist nicht jodiert und hat somit nur seinen natürlichen Jodgehalt von etwa zwei Mikrogramm pro Gramm Salz.