Verwendung (Gewürz): Hauchdünn geschnittene Chillischoten - Chilifäden mit einer mittleren Schärfe. Durch den feinen, dünnen Schnitt (ca. 2-4 cm Länge) eignet sich dieses Gewürz hervorragend als Dekoration vieler Speisen, z.B. Salate, Steaks und Gemüsegerichte.
Schärfegrad 2-3.
