ZA'ATAR - ZAATAR ORIENTALISCHE GEWÜRZZUBEREITUNG
Zutaten: Sesam, Sumach, Thymian, Bohne, Oregano.
Verwendung: Zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten, Dips und Fladenbrot. Für die Dip-Paste nehmen Sie 3 EL Gewürz und 2 EL Olivenöl. Vor dem Backen des Brotes bestreichen Sie es mit der leckeren Paste.