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CURRY BOMBAY
Gewürzmischung nach Originalrezeptur - mild
Zutaten:
Koriander, Curcuma, Cumin, Fenchel, Ingwer, Pfeffer, Senfmehl, Bockshornklee, Zimt, Chillies, Cardamom, Nelken.
Verwendung:
Die Mischung passt sehr gut zu Lamm, Geflügel, Schweine- & Rindfleisch, aber auch zu jedem Fisch- und Gemüsegericht. Tipp: Geben Sie dem Gericht etwas Limonensaft hinzu. |